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辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做

辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做

买了一大块嫩豆腐,一半煮汤,一半烧着吃,挺不错,豆制品营养是非常高的

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 (300g)
辅料
  • 青椒 (一个)
  • 小米椒 (两个)
  • (两瓣)
  • (适量)
  • (少许)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 白糖 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 白菜叶 (少许)
  • 微辣 口味
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣味豆腐的做法步骤

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐洗净切片

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第3张

    2、辣椒蒜切好

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第4张

    3、白菜叶洗好

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第5张

    4、取一个碗,放盐,生抽,蚝油,白糖,适量水搅拌

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第6张

    5、豆腐两面煎黄

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第7张

    6、锅内放适量油,爆香蒜小米椒

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第8张

    7、放白菜炒一下

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第9张

    8、放入豆腐,倒入调好的酱汁,把豆腐煮入味

  • 辣味豆腐的做法 辣味豆腐怎么做 第10张

    9、放入青椒,鸡精翻炒一下出锅。

小窍门

根据自己口味添加调味料。