蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做
“松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。
松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳能降低血脂血糖,能滋阴壮阳,延年益寿,并有减肥效果。松柳中大量的维生素C,可以提高人体免疫力,预防坏血病。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜粒松柳芽的做法步骤
1、洗净松柳芽
2、准备好蒜粒、几片姜。
3、锅内烧水加入少许油。
4、水开后倒入松柳芽迅速翻滚。
5、捞起备用,不要煮太久,否则会变软。
6、锅内加油,热后加入几片姜片、蒜粒炒出香味。
7、倒入松柳芽快速翻炒,加入盐、鸡精、少许蚝油炒均匀(时间不能长)。
8、装盘。简单、营养、好吃!