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蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做

蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做

松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。
 松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳能降低血脂血糖,能滋阴壮阳,延年益寿,并有减肥效果。松柳中大量的维生素C,可以提高人体免疫力,预防坏血病。

食材明细

主料
  • 松柳芽 (适量)
辅料
  • 蒜粒 (大半个)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 蚝油 (少许(可不加))
  • (适量)
  • (几片)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜粒松柳芽的做法步骤

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第2张

    1、洗净松柳芽

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第3张

    2、准备好蒜粒、几片姜。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第4张

    3、锅内烧水加入少许油。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第5张

    4、水开后倒入松柳芽迅速翻滚。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第6张

    5、捞起备用,不要煮太久,否则会变软。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第7张

    6、锅内加油,热后加入几片姜片、蒜粒炒出香味。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第8张

    7、倒入松柳芽快速翻炒,加入盐、鸡精、少许蚝油炒均匀(时间不能长)。

  • 蒜粒松柳芽的做法 蒜粒松柳芽怎么做 第9张

    8、装盘。简单、营养、好吃!