凉拌柳芽的做法 凉拌柳芽怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌柳芽的做法步骤
1、柳树芽焯水,过冷水浸泡1小时左右,中间换两次水。
2、加入适量的柳芽,挤干水分。两瓣蒜剁碎。
3、炒锅烧少许的油,炸香几粒花椒、一个干辣椒。
4、将热油炝在蒜末上。
5、加入适量的盐和醋。
6、加入适量的熟白芝麻拌匀即可。
7、后味微苦。
1、柳树芽焯水,过冷水浸泡1小时左右,中间换两次水。
2、加入适量的柳芽,挤干水分。两瓣蒜剁碎。
3、炒锅烧少许的油,炸香几粒花椒、一个干辣椒。
4、将热油炝在蒜末上。
5、加入适量的盐和醋。
6、加入适量的熟白芝麻拌匀即可。
7、后味微苦。