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美味的松柳芽苗菜怎么做好吃又简单

美味的松柳芽苗菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

其实我个人认为美味的松柳芽苗菜跟我们平时吃的炒绿豆芽差不多,并没有什么区别,可是他们总说二者还是有区别的,但是我就从来没有看出来有什么区别,不过管它有什么区别呢,只要好吃就行了。这道菜的做法还是特别的简单,只是大家要注意的是一定要高温煮熟才能吃。

主料

松柳芽苗 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡萝卜丝 :适量
香葱 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

1.松柳芽苗浸泡;

2.清洗,滤干;

3.油锅烧热;

4.胡萝卜丝爆炒一下;

5.倒入松柳芽苗翻炒;

6.炒瘪下盐,翻一下;

7.放水烧一下,放香葱,翻一下;放白砂糖翻匀即可出锅,上桌了。

8.特点:色泽白嫩,香气浓悠,吃口爽脆,鲜美可口。

烹饪技巧

松柳芽苗有微毒,必须高温烧透,使毒性消失。