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葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做

葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做

食材明细

主料
  • 花蚧 (900克)
辅料
  • (3片)
  • 蒜头 (3瓣)
  • (1棵)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱爆花蚧的做法步骤

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第2张

    1、花蚧,泡水,洗净,控水

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第3张

    2、姜切丝,蒜切粒,葱切段

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第4张

    3、锅里放入油,将姜蒜放入煸香

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第5张

    4、放入花蚧,高火煸炒

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第6张

    5、到8成熟时加入调料

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第7张

    6、以

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第8张

    7、放入葱段,加上生粉水,勾芡

  • 葱爆花蚧的做法 葱爆花蚧怎么做 第9张

    8、出锅装盘