简单的美食沙拉蛋糕怎么做好吃又简单
这道简单的美食沙拉蛋糕我个人认为真的很不错，他食材简单做法方便，很适合现代人快节奏的生活，而且他虽然食材简单，制作方便，但他的口味和营养并没有打折扣，再说了，我们现在的人都讲究吃美味，品特色，可是，真正有几个菜品是我们真正想吃的味道呢，不管怎么样，我觉得这道沙拉蛋糕是我要的味道。
主料
低筋面粉 ：55鸡蛋 ：4个
辅料
油 ：44细砂糖 ：65
牛奶 ：55
具体步骤
1.先把蛋黄跟蛋白分好
2.分三次加入细砂糖打发蛋白
3.这是打发好的蛋白
4.蛋黄里加入牛奶拌均
5.加入食用油拌均
6.加入低粉拌至顺滑
7.把三分一的打发好的蛋白和蛋黄液搅拌均匀
8.搅拌好的蛋黄液和剩下的三分之二的打发蛋白搅拌均匀
9.蛋糕糊加入不沾烤盘里，用刮刀刮平整，大力震出气泡
10.烤箱预热至180度烤20分钟
11.待蛋糕晾到温热，在三分二的蛋糕上涂上沙拉酱
12.蛋糕卷起来，用锡纸把卷好的蛋糕卷包起来，放入冰箱冷藏定型即可
烤蛋糕的时间根据各自烤箱温度调整馅料可按自己喜欢加入
