葱爆羊肉的做法 【江苏】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

“简单，用时少”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱爆羊肉的做法步骤

• 1、羊肉卷，大葱

• 2、羊肉卷大葱备好

• 3、花椒粉，盐，孜然粉，先撒在葱上

• 4、羊肉入锅，盖锅盖闷熟，再翻动，一定要熟，否则容易碎，羊肉容易熟

• 5、羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅

• 6、容易熟，好掌握，几分钟一盘菜出来了

小窍门

羊肉一定要熟了再翻动另一面