黄骨鱼焖豆腐的做法 黄骨鱼焖豆腐怎么做
“黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄骨鱼焖豆腐的做法步骤
1、红辣椒切片,小葱切小段,姜切片,芹菜切小段,豆腐切小块。
2、锅里放入适量玉皇油滋U味花生油烧热,放黄骨鱼下锅,煎至微黄出香味。
3、下豆腐,调入酱油和盐,加入小半碗清水盖上锅盖焖煮10分钟左右。
4、中途调入胡椒粉和糖,放入枸杞和红辣椒继续焖透收汁。
5、起锅前撒入芹菜和葱段即可。