简简单单的白菜羊肉包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：600
姜 ：半块
羊肉 ：450
葱 ：一根
面粉 ：600
发酵粉 ：25

辅料

胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.发酵粉融入温水里，（加点醋，发出来的面有蓬松感）

2.面粉放入盆里

3.和好面放有温度的地方（天冷了，这样发酵的快点）

4.羊肉洗净备用

5.葱姜切丁备用

6.葱姜肉一起剁

7.白菜洗净备用

8.切碎，杀水分

9.肉和白菜放一起搅拌

10.加盐，生抽，胡椒粉，料酒，五香粉，淋入香油，朝一个方向搅拌，搅拌时加了几次白菜水

11.发酵好的面擀皮

12.开始包

13.装锅发酵十来分钟，开火烧

14.蒸30分钟，闷五分钟可以出锅

15.开吃，汁都流出来了