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孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做

孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做

做一条滋味满满的烤鱼

食材明细

主料
  • 草鱼 (1条(1kg))
  • 青柠 (2片)
  • 洋葱 (20g)
辅料
  • (适量)
  • 色拉油 (40ml)
  • 孜然 (20g)
  • 辣椒粉 (10g)
  • 烧烤粉 (10g)
  • 烧烤酱 (20g)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

孜然烤鱼的做法步骤

  • 孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做 第2张

    1、将鱼头鱼尾斩掉,清洗干净后用厨房纸吸干水分。

  • 孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做 第3张

    2、把鱼放入深盘中,撒入洋葱丝、葱姜丝,倒入(除去烧烤酱)所有调味料。

  • 孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做 第4张

    3、把烧烤酱均匀的涂抹在鱼身上,封上保鲜膜腌制30分钟以上。

  • 孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做 第5张

    4、腌制好的鱼放在烤盘上,刷一层色拉油。

  • 孜然烤鱼的做法 孜然烤鱼怎么做 第6张

    5、方太烤箱选择热风烘焙模式,210℃,放入中层,烤30分钟。