豆芽炒韭菜能减肥吗

豆芽炒韭菜能减肥吗。豆芽与韭菜都属于蔬菜，具有较高的膳食纤维，在中医中提到韭菜有补铁，温中行气的作用，豆芽具有去脂瘦身，养颜的作用。豆芽炒韭菜能减少摄入蛋白质脂肪等易胖元素，但不能做到完全做到减少体重，也要靠平时搭配着健身来减。

豆芽炒韭菜能减肥吗

一、豆芽炒韭菜能减肥

具有补铁，温中行气，散血，去脂瘦身，养颜的作用。

做法

1. 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段

2. 韭菜择洗干净，切成段

3. 将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻

4. 再放绿豆芽，翻炒至熟

二、减肥吃的食物

1、燕麦

降低胆固醇和血脂，含可溶性食物纤维，易被人体吸收，且热量低。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，热量低，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。

2、红枣

能提高机体抗氧化和免疫力，对降低胆固醇、三酸甘油酯也很有效。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质。性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分 泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。功效：减肥降脂，丰乳通便，滋润养颜。本品饱腹感强，可控制食欲，健康减掉体重。

3、玉米

含微量元素、维生素及纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管。代研究发现，玉米含大量亚油酸、卵磷脂、胡萝卜素、钾、硒、镁、膳食纤维和维生素A、E、F，长期食用能够起到降低血脂肪，软化动脉血管。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。日本科学研究发现，玉米还含有可协助人体氧化脂肪的代谢酵素，能够对抗脂肪，非常适合减肥。

4、山楂

可加强和调节心肌，增大冠状动脉血流量，降低胆固醇，促进脂肪代谢。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用，清除体内多余脂肪。

5、山药

预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性，减少皮下脂肪沉积。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性 荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。

豆芽炒韭菜能减肥吗。膳食纤维有增强肠道蠕动，补铁补锌的作用，在日常饮食中适当增加摄入粗粮的比例能做到有效身体不肥胖。减肥期间一定要减少脂肪，蛋白质和碳水化合物的摄入，同时坚持每天两个小时的运动量才能做到减肥。切勿暴饮暴食！

热门菜谱推荐：拔丝地瓜的做法  红烧豆腐  凉拌苦瓜  糖醋带鱼  洋葱炒肉  什锦炒饭  红烧冬瓜