关于油豆腐青菜煮宽粉的最正宗做法的餐饮精选

油豆腐青菜煮宽粉的做法 油豆腐青菜煮宽粉怎么做

油豆腐青菜煮宽粉的做法 油豆腐青菜煮宽粉怎么做

2024-01-05
“油豆腐青菜煮宽粉,简单的家常菜,滑溜溜的宽粉劲道好吃。”食材明细主料油豆腐(50克)青菜(100克)宽粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆腐青菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、青菜(已洗净...
油豆腐酸菜煮粉条的做法 油豆腐酸菜煮粉条怎么做

油豆腐酸菜煮粉条的做法 油豆腐酸菜煮粉条怎么做

2024-01-01
食材明细主料酸菜(150克)粉条(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐酸菜煮粉条的做法步骤1、食材:酸菜、粉条、油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水...
卤煮小凉菜,最正宗的做法图解

卤煮小凉菜,最正宗的做法图解

2018-05-12
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
油豆腐煮白菜的做法 油豆腐煮白菜怎么做

油豆腐煮白菜的做法 油豆腐煮白菜怎么做

2024-01-09
食材明细主料油豆腐(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐煮白菜的做法步骤1、备油豆腐,白菜2、油豆腐切成两半,白菜切块3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放进油豆腐6、放盐7、炒匀8...
青菜煮樱玉豆腐 的做法 【宁波】青菜煮樱玉豆腐 青菜煮樱玉豆腐 怎么做

青菜煮樱玉豆腐 的做法 【宁波】青菜煮樱玉豆腐 青菜煮樱玉豆腐 怎么做

2024-01-11
“【青菜煮樱玉豆腐】一道非常简单的家常菜,此菜营养丰富、口感软糯,很不错哦。。。”食材明细主料樱玉豆腐(220克)青菜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

2024-02-27
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
青菜牛肉丸煮宽粉的做法 青菜牛肉丸煮宽粉怎么做

青菜牛肉丸煮宽粉的做法 青菜牛肉丸煮宽粉怎么做

2024-01-05
“【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。”食材明细主料青菜(130克)宽粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青菜牛肉丸煮宽粉的做法步骤1...
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做

正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做

2024-02-27
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带...
油豆腐娃娃菜煮粉丝的做法 油豆腐娃娃菜煮粉丝怎么做

油豆腐娃娃菜煮粉丝的做法 油豆腐娃娃菜煮粉丝怎么做

2024-01-02
食材明细主料娃娃菜(360克)油豆腐(105克)粉丝(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐娃娃菜煮粉丝的做法步骤1、食材:娃娃菜、油豆腐、粉丝。2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将娃娃菜清洗一下,...
辣椒油的做法最正宗的做法

辣椒油的做法最正宗的做法

2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

油豆腐花菜煮宽粉的做法 油豆腐花菜煮宽粉怎么做

2024-01-05
“最近,吃宽粉吃上瘾了,三天不吃上房揭瓦吧!😃😄😃😄😃”食材明细主料油豆腐(65克)花菜(170克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐花菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、花菜(已...
白菜粉条煮油豆腐的做法 白菜粉条煮油豆腐怎么做

白菜粉条煮油豆腐的做法 白菜粉条煮油豆腐怎么做

2024-01-04
食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条煮油豆腐的做法步骤1、白菜切大块后洗净备用。2、粉条用水泡软。3、热锅下油把白菜入锅翻炒。4、加入盐...
青菜油豆腐的做法 青菜油豆腐怎么做

青菜油豆腐的做法 青菜油豆腐怎么做

2024-02-05
“昨天朋友送来一棵自己种的格外茁壮的小白菜,和家里剩的豆腐正好配成一道菜。国内食品安全太成问题了!在外面吃饭都是冒着生命危险,还是家里的青菜豆腐最安全。”食材明细主料小白菜(500克)卤水硬豆腐(200克)五花肉(100克)辅...
青椒胡萝卜肉丝煮宽粉的做法 青椒胡萝卜肉丝煮宽粉怎么做

青椒胡萝卜肉丝煮宽粉的做法 青椒胡萝卜肉丝煮宽粉怎么做

2024-01-05
“我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉,肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。”食材明细主料肉丝(80克)宽粉(50克)胡萝卜(120克)青椒(80克)辅料辣椒油(适量)香醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜肉丝煮宽...
白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做

白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做

2024-01-01
“健康美味的下饭菜、快手菜。”食材明细主料白菜(1棵)油豆腐(适量)辅料豆瓣酱(适量)剁椒(适量)原味(口味)未知(难度)白菜煮油豆腐的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油将豆瓣酱、剁椒炒香,然后加水放油豆腐焖煮。3、放白菜翻炒均匀...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做

2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
香干花菜煮宽粉的做法 香干花菜煮宽粉怎么做

香干花菜煮宽粉的做法 香干花菜煮宽粉怎么做

2024-01-02
食材明细主料花菜(195)宽粉(50克)香干(145克)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香干花菜煮宽粉的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、宽粉(已泡软)、香干2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅...
油豆角土豆宽粉的做法 油豆角土豆宽粉怎么做

油豆角土豆宽粉的做法 油豆角土豆宽粉怎么做

2024-01-04
“【油豆角土豆宽粉】没有肉的家常菜依然好吃。。。”食材明细主料油豆角(130克)土豆(270克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆角土豆宽粉的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗...
油豆腐炒青菜的做法 油豆腐炒青菜怎么做

油豆腐炒青菜的做法 油豆腐炒青菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料五花肉(适量)青菜(适量)油豆腐(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐炒青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、青菜切段,油豆腐切细条。3、五花肉放锅中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒...
大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

2024-01-04
食材明细主料大白菜(215克)大油方(130克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2、烧锅倒油烧...
正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做

正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做

2024-01-08
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
水煮肉片最正宗的做法

水煮肉片最正宗的做法

2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
菜籽油什么颜色最正宗

菜籽油什么颜色最正宗

2018-09-10
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...