关于炼乳棉花蛋糕怎么做好吃的餐饮精选

炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做

炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做

2024-01-27
食材明细主料蛋黄(3个)鸡蛋(1个)黄油(35克)低粉(45克)炼乳(50克)蛋白(3个)砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳棉花蛋糕的做法步骤1、6寸圆模垫好油纸,我这个是活底的。2、黄油加热融化。3、加入低粉(不用过筛)拌至无颗...
炼乳棉花蛋糕的做法 炼乳棉花蛋糕怎么做

炼乳棉花蛋糕的做法 炼乳棉花蛋糕怎么做

2024-01-27
“这款炼乳棉花蛋糕,身段柔软口感轻盈,组织像轻芝士蛋糕一样细腻,热量却比轻芝士蛋糕低得多~在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱,并结合大家的方法,将配方做了细微调整,出来的口感和外形还是挺喜欢的!特别是冷藏后,入口冰凉,柔软细...
炼乳小蛋糕的做法 入口即化的炼乳小蛋糕 炼乳小蛋糕怎么做

炼乳小蛋糕的做法 入口即化的炼乳小蛋糕 炼乳小蛋糕怎么做

2024-02-01
“这款炼乳小蛋糕,细嫩松软,入口即化即使隔夜吃,也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄(50克)炼乳(20克)牛奶(22克)玉米淀粉(30克)砂糖(15克)辅料细砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炼乳小蛋...
棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做

棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做

2024-02-23
“自从爱上烘焙也快有三年的时间了,攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软,可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟...
炼乳棉花吐司的做法 炼乳棉花吐司怎么做

炼乳棉花吐司的做法 炼乳棉花吐司怎么做

2023-12-26
食材明细主料(中种面团)高筋面粉(吐司粉)(400克)耐高糖酵母(5克)水(240克)辅料(主面团)高筋面粉(120克)酵母(一克)冰鸡蛋液(30克)炼乳(104克)小冰块(60克)盐(6克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)神级(难度)炼乳棉花吐司的做法步骤1、我们...
蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做

蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做

2024-02-26
食材明细主料蔓越莓干(40克)细砂糖(10克)白朗姆酒(5克)低筋面粉(80克)开水(40克)无盐黄油(80克)炼乳(120克)蛋黄(3个)泡打粉(1/2小勺)蛋白(2个)杏仁片(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越...
棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕怎么做

棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕怎么做

2023-12-30
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料玉米油(35g)低脂炼乳(50g)调料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上,倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、...
西式甜点炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

西式甜点炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50白糖:38玉米油:35炼奶:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:适量具体步骤1.准备材料2.锅里玉米油烧热后关火,3.筛入低粉搅拌均匀4.在面糊中加入炼奶拌匀5.面...
口感超好的炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

口感超好的炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4个细砂糖:45g玉米油:35g低筋面粉:50g辅料柠檬汁:少许具体步骤1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,3个蛋白放到一个大盆中2.1个全蛋+3个蛋黄放到一个小盆中3...
自己做的炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

自己做的炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料炼奶:50细砂糖:45色拉油:35低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:4滴具体步骤1.各种食材备齐;2.色拉油烧至沸腾,倒入过筛的低粉中,烫面,搅拌均匀;3.拌成奶糊状;4.分...
j简单版炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

j简单版炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100玉米油:80牛奶:100炼奶:20细砂糖:60鸡蛋:8个辅料盐:2具体步骤1.准备所需材料。2.取6个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,再将2个全蛋打入6个蛋黄中混合一起...
炼乳戚风蛋糕的做法 炼乳戚风蛋糕怎么做

炼乳戚风蛋糕的做法 炼乳戚风蛋糕怎么做

2024-02-05
“夏天一到牛奶就存不住,但是做蛋糕面包往往又少不了牛奶,可是每次打开一大喝牛奶都会用不完,剩下的吧做成酸奶又太少了点,放也放不了多久,所以一直很郁闷……——还好有炼乳~了如其实就是浓缩的牛奶加上了奶粉和糖,因为糖...
棉花轻乳酪蛋糕的做法 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化 棉花轻乳酪蛋糕怎么做

棉花轻乳酪蛋糕的做法 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化 棉花轻乳酪蛋糕怎么做

2024-02-05
“入口即化的轻乳酪,方子来自雨夜妮娜,我减了5克糖,感觉甜度刚好;我又增加了一道过筛步骤,所以成品超细腻轻盈,特别是刚出炉后到脱模,简直就是一块嫩豆腐哈,颤颤巍巍的,一不小时就被我弄破了边上一小块,还有就是脱模的时候覆盖...
爱心炼乳纸杯蛋糕的做法 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕 爱心炼乳纸杯蛋糕怎么做

爱心炼乳纸杯蛋糕的做法 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕 爱心炼乳纸杯蛋糕怎么做

2023-12-27
“又是一年情人节,甜蜜的巧克力,红扑扑的爱心,艳丽的红玫瑰堪称情人节标配!这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心,红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作,让它既满足松软有弹性,又...
日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做

日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做

2024-02-24
“棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱,奶油等,也可以什么都不加,直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后,再制作这款...
自制炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

自制炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50炼奶:50鸡蛋:4个砂糖:45辅料油:35柠檬汁:适量具体步骤1.食材集合——柠檬汁,炼乳,鸡蛋,油,面粉等2.低筋面粉过筛,备用3.油在火上,小火烧到沸腾4....
诱人的炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

诱人的炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料色拉油:35炼奶:50细砂糖:50柠檬汁:3滴具体步骤1.先分出三个蛋清,三个蛋黄和一个全蛋在一个碗里打匀2.色拉油倒入小锅,加热煮至沸...
炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

炼乳棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料炼乳:50低筋面粉:50玉米油:35绵白糖:35鸡蛋:4个辅料柠檬汁:几滴具体步骤1.准备所需材料2.取三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,再将一个全蛋打入三个蛋黄中混合一起...
椰香炼乳蛋糕的做法 椰香炼乳蛋糕怎么做

椰香炼乳蛋糕的做法 椰香炼乳蛋糕怎么做

2024-01-11
“无法拒绝磅蛋糕的诱惑,却又因为她的高热量望而却步,我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕,其实是磅蛋糕的演化版本,减了黄油量,加了液体量,美味程度却丝毫不减,你也可以试试哦~”食材明细主料无...
炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

炼奶棉花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-11-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料玉米油:35白砂糖:45鸡蛋:4个炼奶:50低筋面粉:50辅料无:无具体步骤1.准备好材料,面粉过筛备用。2.油倒入锅中,小火煮开。3.面粉倒入锅中拌成烫面糊。4.加入...
炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做

炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做

2024-02-23
“其实在几个月之前,做过一次棉花蛋糕,当时用的是黄油,而且不记得当时是个什么情况了,反正最后的成品晾凉之后回缩了,然后因为种种原因就一直搁置没有再做。。。现在终于又有时间来折腾,连做了两个,对成品还算基本满意,口感很...
香蕉炼乳蛋糕卷的做法 香蕉炼乳蛋糕卷怎么做

香蕉炼乳蛋糕卷的做法 香蕉炼乳蛋糕卷怎么做

2024-02-10
食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(80g)糖(70g)面粉(85g)辅料柠檬汁(几滴)盐(1g)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香蕉炼乳蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶,20g糖,玉米油和盐。2、搅拌均匀后筛入面粉...
炼乳樱花蛋糕怎么做好吃又简单

炼乳樱花蛋糕怎么做好吃又简单

2020-10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:几滴盐渍樱花:适量炼乳:50绵白糖:35玉米油:35具体步骤1.盐渍樱花提前1小时用冷水泡上(中途要多换几次水)2.泡好的樱花用厨...
炼乳樱花蛋糕的做法 炼乳樱花蛋糕怎么做

炼乳樱花蛋糕的做法 炼乳樱花蛋糕怎么做

2024-02-05
“樱花,盛开时如此的热情奔放,高雅纯洁,飘落时又是如此温婉从容,飘逸悠然!有了盐渍樱花可以把它放入各种甜品里,不仅品尝了樱花,还让我们欣赏到了樱花的另一种美。盐渍樱花就是泡制樱花时中途要反复换水,泡的时间太少会有淡淡...
棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的个人心得 棉花蛋糕怎么做

棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的个人心得 棉花蛋糕怎么做

2024-02-27
“再说说我做这款蛋糕的个人心得吧!真的是煞费苦心呀,这是第三次做了,第一次做的时候没有准备好材料,以为要加的时候再拿过来,像做面包一样,其实做蛋糕准备工作特别重要,不能让做了一半的东西放着时间太久,所以。。1.准备好过...