水煮豆皮肉片的做法 水煮豆皮肉片怎么做
食材明细
- 香辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水煮豆皮肉片的做法步骤
1、豆皮和白菜洗净备用。
2、猪里脊切片放入淀粉,姜粉,五香粉,盐,油,酱油搅拌均匀。
3、豆皮切条焯水捞出沥干水分。
4、西兰花掰小朵洗干净。
5、白菜切大块备用。
6、葱姜蒜,花椒和火锅底料备用。
7、锅中入油烧热放入葱姜蒜和花椒,火锅底料炒香。
8、加入适量水煮沸,放入西兰花和豆皮,白菜煮熟,加盐调味。
9、豆皮,白菜,西兰花捞出。
10、肉片入锅中煮熟。
11、一同倒入煮好的菜中,加入蒜末和花椒粉,淋入热油激出香味儿。
12、撒入青蒜丝即可享用。
13、成品图。
14、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,荤素搭配营养满满哦!