水煮肉片用的什么肉 飘香香 专业问答 7.47K 大中小设置文字大小 猪肉、牛肉。制作水煮肉片使用的肉,可以根据口味酌情选购。水煮肉片是常见的美食,是地方创新名菜,发扬于西南,属于家常菜,川菜,成品后色泽红亮,入口麻辣。制作水煮肉片时,可以酌情添加黄豆芽、金针菇、大白菜、娃娃菜等食材,煮出来的水煮肉片口味会更丰富。 TAG标签:肉片 水煮 #