豆腐金针菇鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鲫鱼 ：800
豆腐 ：适量
金针菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱花 ：随意

具体步骤

1. 收拾干净的鲫鱼！沥干水待用

2. 锅里少放点油、小火炒点五花肉！这是为了提鲜！使汤更香

3. 大火煎鱼！我这做的不好、有点沾锅了

4. 放入开水里！这是一边煎鱼、一边烧水！记住、锅里多放点盐！大蒜也一并放进去！顺便把沫子打干净

5. 豆腐

6. 金针菇

7. 见汤发白了、就放入豆腐！

8. 快出锅时、放入金针菇！烧开就可以了！

9. 放入葱花即可！即营养又美味！