香辣鸡心的做法 香辣鸡心怎么做

“喜欢吃辣的老公，突然想吃这个香辣鸡心，这不又给他做了……照片依旧他来拍，我来做菜。要有分工嘛!呵呵……”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣鸡心的做法步骤

• 1、把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎

• 2、把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎，干红椒切碎

• 3、锅中放少许油，油热后依次放入花椒、姜、蒜及干红椒炒出香味。

• 4、放入青色辣椒翻炒（这种又绿又长的细辣椒很辣，炒得时候可以戴上口罩哦，虽辣但很香）

• 5、辅料炒香后放入鸡心翻炒，加入盐

• 6、加入酱油，断续炒，都上色后放入少许水闷一会，翻炒后放入味精出锅