家常香辣鸡心怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡心 ：400
五香面 ：适量
孜然 ：适量
辣椒面 ：适量
盐 ：少量
味极鲜 ：少量

辅料

具体步骤

1. 鸡心洗净，摘去多余的脂肪，过沸水，除去血水，倒入少许味极鲜腌制20分钟。

2. 烧干过

3. 倒入鸡心，干锅煸炒，加入少许盐，加适量孜然、五香面、辣椒面，勤翻动，以免糊锅。

4. 中大火翻炒，五六分钟，期间会煸炒出油。出油后便可出锅

5. 装盘上桌

6. 看看

7. 。。

8. 小时候的回忆

烹饪技巧

鸡心一定煸出油才好吃。