泡椒馒头的做法 泡椒馒头怎么做

“馒头没有蒸好，丢了可惜，炒起吃还很下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒馒头的做法步骤

• 1、将蒸好的馒头切成条状。

• 2、将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。

• 3、葱洗净切段。

• 4、锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。

• 5、然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。

• 6、倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。

• 7、盛出装盘。