小笋管冬菜肉的做法 小笋管冬菜肉怎么做

“笋的脆，肉的香，冬菜的阳光味道，太好吃了。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小笋管冬菜肉的做法步骤

• 1、小笋取上面管的部分（下部分留着另外吃），对半开。这种小笋切丝可以凉拌。

• 2、腌制的冬菜，跟梅菜差不多

• 3、加到肉里一起剁

• 4、最后加点葱花，少许盐调匀

• 5、把调好的馅料一一填到小笋管上。

• 6、大火蒸20分钟后，汁倒出来竞点芡，淋上即可。