咸蛋黄焗玉米的做法 咸蛋黄焗玉米怎么做

“好喜欢这道菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸蛋黄焗玉米的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、咸蛋黄剥出用勺子碾碎成泥

• 3、玉米剥粒

• 4、倒入玉米淀粉拌匀，使玉米粒都均匀裹上淀粉

• 5、锅中热油，烧至约六成热，下入玉米粒炸至表面干脆后捞出控油

• 6、将玉米粒放入锅中翻炒两下，加入碾好的咸蛋黄

• 7、将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒

• 8、装盘即可

小窍门

蛋黄入锅时油不宜太热，不要把蛋黄炒变色了。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦