关于耋耄酸辣猪脚的做法的餐饮精选

“耋耄酸辣猪脚的主要特点是：1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，让人胃口大开。”食材明细主料猪脚（2个）辅料雪梨（1个）生姜（适量）菠...

食材明细主料鸡脚（20个）辅料酱油（2匙）小米辣（10个）芹菜（1把）姜（2片）红萝卜（3个）蒜（3个）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜（西芹味道更好）、柠檬、苹果醋（可以用红醋+冰糖...

食材明细主料猪蹄（3个）酸萝卜（1个）泡椒（适量）卤料香叶（2片）八角（2颗）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1颗）生姜（5大片）草果（半颗）葱（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水姜丝（适量）葱丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（随意）醋（2份）生抽（5份）原味（口味）未知（难度）酸萝...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）大葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）西红柿（适量）调料醋（适量）盐（适量）花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡脚...

“脆皮猪手火锅，以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁，配上压好的脆皮猪手而成，汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。”食材明细主料白萝卜片（1盘。）猪手（2只）酸菜（150克）莲藕片（1盘）水发海带结（1盘）白菜（1盘）辅料糍粑辣椒（25克）糟辣椒（15克）料酒（15克）糖...

“视频链接地址：_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）花雕酒（适量）泡野山椒（适量）蒜片（适量）鱼酸菜（适量）鸡精（适量）老抽（适量）胡椒碎（适量）微辣（口...

“这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄（400g）辅料白醋（50ml）水（一碗）盐（一茶匙）糖（2汤匙）火麻油（两勺）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用...

食材明细主料鸭脚（500克）八角（1粒）花椒（适量）豆瓣酱（一汤匙）辅料味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净，切成小段2、炒锅加热放入适量油，再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红...

“夏日炎炎，进厨房就是一身汗，但是作为一个吃货又无法抵御美食诱惑，媳妇想吃麻辣猪脚咯，好吧！在家试着自己用最简单的方法做，没想味道还真是棒棒哒！”食材明细主料猪脚（3根）辅料姜（1个）大葱（2根）料酒（适量）白糖（小勺）红99火锅调料（适量）...

“前几天是大雪节气，标志着正式进入寒冬了，要多吃点肉肉贴冬膘，才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚，红烧感觉太腻，清炖味道太淡，干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的，煮好后不捞，直接在锅里浸泡过夜，第二天再捞起，做冷盘，真的太好吃...

“妈妈教的酸甜猪脚，超爱吃的，百吃不腻，可以说肥而不腻，做法也简单，太简单了，哈哈。”食材明细主料猪脚（适量）辅料姜（适量）配料红糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜猪脚的做法步骤1、...

“甜酸猪脚”食材明细主料猪脚（2只）辅料姜（适量）甜醋（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜酸猪脚的做法步骤1、甜醋一支2、米醋适量就可以了。3、甜醋一支，米醋适量就可以了，少许冰片糖，想吃蛋，还可以加蛋...

食材明细主料大猪脚（750公克）洋葱块（50公克）月桂叶（3片）桂皮（5公克）胡椒粒（2公克）辅料冰糖（1大匙）花椒粒（1公克）水（100㏄）酸高丽菜（适量）酱油（200㏄）米酒（30㏄）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜烤猪脚的做法步骤1、把猪脚洗净后，放入滚...

食材明细主料猪脚（500g）辅料酸笋（250g）干红辣椒（适量）蒜（适量）红油辣椒粉末（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸笋猪脚的做法步骤1、将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢...

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...

食材明细主料猪前腿（1只）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（适量）香醋（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜猪脚的做法步骤1、猪脚洗净灼水5分钟，倒掉血水，洗净装碟备用。2、各种配料...

食材明细主料猪脚（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（几个）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣猪脚的做法步骤1、准备好猪脚，清洗干净...

食材明细主料猪脚（2个）辅料大葱段（适量）厚姜片（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）白扣（适量）草果（适量）花椒（适量）老抽（适量）盐（适量）花雕酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（...

“最近吃中药很多东西不能吃，嘴又馋了，虽然这款鸡脚有放醋，但是吃起来酸味不是很浓，因为要吃药不能吃辣的所以没放辣椒，放些辣椒更好吃，蒜米和辣椒一起剁碎，如果有那种石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出来更好，泡出...

食材明细主料猪脚（1只）辅料干黄豆（100g）姜（5g）调料盐（5g）冰糖（70g）老抽（20g）生抽（20g）豆瓣酱（20g）料酒（30g）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）甜辣黄豆猪脚的做法步骤1、干黄豆提前浸泡，冲洗干净备用（如果没有压力锅，建议浸泡一晚上）...

酸甜猪脚是一道美味的家常菜。猪脚营养丰富，含有高蛋白质，常食用对强身健体养颜护肤有一定功效，对贫血或者是骨质疏松的老年人或者小孩都有很大益处。而且酸酸甜甜的味道，可以让人食欲大增。接下来小编就带领大家来了解一...

“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦，每次做猪脚酸，我的老公就赞不决口，都要吃上两大碗饭，我比较爱拿汁子拌饭，酸酸甜甜，绝对令你食欲大开，想到都流口水啦。”食材明细主料姜（少许）黄糖（适量）白米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一...

“猪脚姜醋，是一道典的粤菜，用猪脚、鸡蛋、姜、醋来做成的甜甜酸酸的菜品。在广东，女人生完孩子坐月子时，家人都会炖上一大锅来给她滋补。猪脚姜里含有多种营养成份，并可以驱寒袪风，让产妇虚弱的身子快速得到恢复，并有一定的...

“填肾精丽健腰脚，滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡；助血脉能充乳汁，较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”食材明细主料猪脚（1斤）辅料酸辣椒（适量）小米辣（适量）豆豉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）食用油（适量）酸辣（口味）蒸（...

“酸辣鸭脚跟酸辣鸡爪做法一样，够酸够辣，啃得津津有味。姜选了刚挖出来的子姜，比较嫩，泡过吃刚刚好。青柠檬汁较多，口感非常好。”食材明细主料鸭脚（1斤）辅料辣椒（2颗）青柠檬（3个）姜（少许）八角（1个）葱（少许）蒜末（1勺）调料白醋（1碗）老抽（2匙）...