蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法 蒜蓉金针菇蒸扇贝怎么做

“开始减肥了，吃点蛋白不长肉。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉金针菇蒸扇贝的做法步骤

• 1、抖音小范家买的扇贝肉，是熟的。把胃和腮都弄干净。

• 2、金针菇去根洗净。

• 3、蒜切末。

• 4、金针菇焯水过凉。

• 5、沥干水分铺在盘子上。

• 6、清理干净的扇贝码在金针菇上。

• 7、锅中倒油小火把切好的蒜放里炸出蒜香味。

• 8、三种调味料根据个人口味分别加入蒜油里。

• 9、调料倒入后搅动一下，稍微熬一下开锅就可以关火了。

• 10、把蒜油均匀的浇在扇贝上，上锅蒸八分钟。

• 11、出锅喽，咸鲜美味哦。