韭菜炒豆腐干的做法 韭菜炒豆腐干怎么做

“春天是韭菜最鲜美的季节。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒豆腐干的做法步骤

• 1、将豆腐干切成丝。

• 2、韭菜洗净切成寸段。

• 3、炒锅放油烧热，放葱花炒香。

• 4、放入豆腐干翻炒片刻。

• 5、放入韭菜同炒。

• 6、待韭菜炒至断生，放入盐。

• 7、放适量蚝油。

• 8、翻炒均匀即可。

• 9、成品。

小窍门

1.韭菜非常鲜美，简单调味即可。
2.韭菜断生后调味，急火快炒。