韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法 韭菜炒鸡蛋磷虾干怎么做
“超级香鲜的小炒。
磷虾干能够为人体起到补充营养、提供热量等作用,但不建议过量食用。磷虾干中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质,也含有一定量的钙、铁、锌、钾以及磷等微量元素,适量食用磷虾干,能够补充人体所需的营养物质以及微量元素,也可以对提高免疫力起到一定的帮助。磷虾干中的蛋白质能够在一定程度上促进人体骨骼的增长,脂肪以及碳水化合物可以为人体提供一定的热量,维生素对眼睛的发育能够起到一定的促进作用等好处。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤
1、准备:磷虾干,韭菜,鸡蛋。
2、蒜末。
3、把韭菜切碎装入碗里。
4、把鸡蛋打入碗里。
5、添加盐调味,胡椒粉去腥增香。
6、搅拌均匀备用。
7、热锅凉油,下磷虾干小火煸炒一下下。
8、再放入蒜末炒出香味。
9、最后把韭菜鸡蛋液倒入锅里。
10、轻轻的从锅边用锅铲翻动,待蛋液完全凝固后翻面,然后炒至焦香即可。
11、成品图。