鸡棕菌小青菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌小青菜炒面疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡棕菌小青菜炒面疙瘩的做法步骤

• 1、食材：面粉。

• 2、小青菜。

• 3、鸡棕菌（已泡发清洗）。

• 4、将小青菜洗净捞出。

• 5、放在案板上切开。

• 6、将面粉倒入大盆中，加一些水和成面团。

• 7、用碗覆盖上醒上20分钟。

• 8、在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，并切成小块。

• 9、随后，下入沸水中煮熟捞起。

• 10、用清水过凉，捞出待用。

• 11、起锅倒油烧热，下入鸡棕菌翻炒一下。

• 12、接着，合入小青菜翻炒翻炒至断生。

• 13、然后，合入面疙瘩翻炒一下。

• 14、最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。