青菜小馄饨荞麦疙瘩的做法 青菜小馄饨荞麦疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

青菜小馄饨荞麦疙瘩的做法步骤

• 1、食材：全荞麦粉、青菜、小馄饨。

• 2、取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。

• 3、将青菜洗净，捞出。

• 4、放在案板上切开。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

• 6、随后，加适量的清水煮开。

• 7、接着，用勺子舀入荞麦糊翻动一下煮开至熟。

• 8、然后，合入小馄饨煮开、煮上2分钟。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味翻匀即成。