美味的牛肉饺子馅做法怎么做好吃又简单
美味的牛肉饺子馅是一道很普通的食物，正是因为普通，所以大伙都吃过它，都在吃，为什么吃不腻呢，吃过了一代人又一代，只因它闻着味好香，吃起来味道棒棒的，而牛肉的营养也是很丰富的，对体特别好，易于吸收，不上火，听说牛肉饺子馅做法也很是简单。
主料
牛肉 ：适量辅料
饺子皮 ：适量具体步骤
1、剁肉馅；
2、大葱和姜剁碎待用；
3、将调料准备好，开始调味肉馅。先放鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精等。
4、再将大葱和姜放入，然后开始调馅。
8、用擦子把白萝卜擦成丝，再用刀剁成小块，放在盆里待用。
9、将准备好的大葱切断，剁碎待用。
10、把白萝卜放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了。
11、将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面，在浇上一些红了的花椒油。
12、加各种调料后，搅匀即可。
13、经过一段时间的制作，牛肉饺子馅做好了。
