香菇冬瓜面疙瘩的做法 香菇冬瓜面疙瘩怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇冬瓜面疙瘩的做法步骤

• 1、食材：面粉、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗切开）、韩式辣椒酱。

• 2、在面粉中加适量的清水调成面糊。

• 3、起锅倒油烧热，下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水煮开。

• 5、然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。

• 6、最后，加适量的韩式辣椒酱。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味翻匀即成。