小青菜冬瓜荞麦面疙瘩的做法 小青菜冬瓜荞麦面疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小青菜冬瓜荞麦面疙瘩的做法步骤

• 1、食材：全荞麦粉、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、小青菜（已洗净切开）。

• 2、取70克全荞麦粉，加适量的开水搅成糊。

• 3、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水煮开。

• 5、然后，合入小青菜、用勺子舀入荞麦面糊翻动一下煮开至熟。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀即成。