自己做的青菜面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青菜 ：200
面粉 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将青菜洗净切段备用

2.将面粉活成面糊状

3.热锅冷油，放入生姜米熬制一会儿

4.然后将青菜倒入锅中煸炒

5.等青菜炒至变色，加入水

6.待水烧开后，将面糊用勺子勺一勺，倒入锅中

7.按如此方法将所有面糊都勺进锅中，放点盐，烧开一分钟后哦即可

烹饪技巧

在勺面糊的时候，要搅拌一下，防止粘一块儿