我们都知道重庆火锅是非常有名的,又香又辣的锅底去涮各种各样的食材,味道简直不要太棒了。今天分享给大家在家就能吃饭重庆火锅的方法,朋友来家里做客,一家人聚会的时候最适合吃火锅了,做法很简单,一起来看看吧
主料
火锅底料 :
辅料
洋葱 :
1个 大蒜 :
50克 生姜 :
15克 花椒 :
15克 八角 :
2个 桂皮 :
1小块 干辣椒 :
20克 香菜 :
适量 香葱 :
适量 芹菜 :
适量 香油 :
适量 详细步骤:
第一步
超市购买一袋火锅底料。
第二步
将图中辅料入锅中炒香。加水,放入火锅底料。作为锅底。
第三步
切香菜葱花等作为蘸料的菜。
第四步
准备荤菜
第五步
准备素菜
第六步
下锅煮熟即可。