粉蒸莲藕的做法 粉蒸莲藕怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粉蒸莲藕的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用。

• 3、均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏(腌制半天更能入味）

• 4、藕洗净切小块。

• 5、莲藕放入碗底，用少许盐和色拉油拌匀。

• 6、把腌入味的后腿肉倒在莲藕上。

• 7、放入高压锅压熟即可。

小窍门

蒸肉粉里味都调好了，所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。