剁椒腌萝卜的做法 剁椒腌萝卜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒腌萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜刮去皮，对半切开，再切成薄片。

• 2、将切好的萝卜片放进容器中，加盐腌20分钟，腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。

• 3、白萝卜腌出的水倒掉，将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋，白糖，盐拌匀。

• 4、最后加入剁椒，拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。