红烧牛肉胡萝卜的做法 红烧牛肉胡萝卜怎么做 飘香香 热菜 1.3W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛肉 （适量）胡萝卜 （1个）辅料冰糖 （适量）盐 （适量）酱油 （适量）花椒 （适量）葱 （适量）桂皮 （适量）干辣椒 （2个）鸡精 （适量）十三香 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）料酒 （适量）老抽 （适量）香叶 （适量）咸鲜 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）红烧牛肉胡萝卜的做法步骤1、牛肉一碗，提前解冻。2、牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。3、胡萝卜洗净，切滚刀块。4、准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。5、锅内加油，加入冰糖，熬至冰糖融化，6、冰糖融化。7、加入牛肉翻炒上色，随后加入葱姜蒜香叶桂皮花椒干辣椒。8、加入料酒，老抽，酱油，继续翻炒。9、加入一罐啤酒，适量清水，大火烧开。10、大火烧开后转小火慢炖30分钟。11、加入胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香。继续炖15分钟。12、大火收汁后盛出。13、牛肉软烂。香喷喷~ TAG标签：红烧牛肉胡萝卜怎么做好吃 红烧牛肉胡萝卜的做法步骤 红烧牛肉胡萝卜怎么做 牛肉 胡萝卜 红烧牛肉胡萝卜的做法 红烧牛肉胡萝卜的最正宗做法 红烧牛肉胡萝卜的家常做法 红烧牛肉胡萝卜 红烧 #
