糖酥排骨的做法 如何使排骨外酥内嫩：糖酥排骨 糖酥排骨怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

糖酥排骨的做法步骤

• 1、把排骨洗好，放入盐搅拌均匀腌两个小时。

• 2、腌好后放入鸡蛋，生粉。

• 3、搅拌均匀。

• 4、放入花生油爆热后再一块一块把排骨放入炸。

• 5、炸成金黄色。

• 6、放入一点点水。糖，白醋，番茄酱。

• 7、放入排骨翻炒。

• 8、成品。