糖醋排骨怎么做才会外酥里嫩 飘香香 专业问答 1.2W 大中小设置文字大小 先煎后炒。制作糖醋排骨时,将排骨清洗干净,冷水下锅,添加料酒、生姜片,大火煮30分钟,捞出后添加生抽,搅拌浸泡20分,放入锅中煎熟,再添加调好的酱汁,翻炒出锅即可。制作糖醋排骨使用的冰糖和食醋,可以根据口味酌情添加。糖醋排骨做好以后,需要尽快食用,口感会更好。 TAG标签:糖醋排骨 #