秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜的做法 秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜怎么做

“青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜的做法步骤

• 1、食材：鹌鹑蛋（已煎）、秀珍菇（已清洗）、青菜（已洗净切开）

• 2、烧锅倒油烧热，下入已切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

• 3、接着，合入已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。

• 4、然后，加适量的清水。

• 5、煮开至熟。

• 6、最后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。