秀珍菇炒青菜的做法 秀珍菇炒青菜怎么做

“冬天的青菜经过霜打后特别好吃，带着丝丝的甜味，秀珍菇营养丰富，鲜美可口，还有着独特的风味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鲜味，炒出来比肉还好吃，而且做法也简单。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

秀珍菇炒青菜的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、先把青菜清洗干净切碎。

• 3、秀珍菇也清洗干净，小的直接可以炒，大的切成小条。

• 4、锅中倒入适量油，把青菜先放入锅中炒一下。

• 5、然后把秀珍茹也一起放入。

• 6、把青菜和秀珍菇翻炒均匀，等青菜梗变软加入适量盐。

• 7、炒匀后，加入少许的水煮开，再加入少许糖调一下味。

• 8、翻炒均匀后即可熄火出锅。

• 9、快手简单的一道菜，蔬菜比荤菜还好吃。