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秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做

秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做

青瓜,也属于美容保健蔬菜。具有清热利尿、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤等作用。
夏天是青瓜大量上市的季节,各种凉拌、各种炒。很清新,有点酸辣味好吃。。。

食材明细

主料
  • 青瓜 (200克)
  • 秀珍菇 (125克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 米醋 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

秀珍菇炒青瓜的做法步骤

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第2张

    1、食材:青瓜(已清洗切片)、秀珍菇(已清洗)

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第4张

    3、接着,合入切好的青瓜翻炒一下。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第5张

    4、然后,加适量的生抽。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第6张

    5、加适量的米醋。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第7张

    6、加适量的辣椒油。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 秀珍菇炒青瓜的做法 秀珍菇炒青瓜怎么做 第9张

    8、调味炒匀,即成。