梅干菜牛蛙 的做法 梅干菜牛蛙 怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅干菜牛蛙 的做法步骤

• 1、食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片

• 2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、接着，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、然后，合入清洗好的梅干菜翻炒一下。

• 7、最后，加适量的清水。

• 8、加适量的生抽。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味煮开。

• 12、煮上10分钟，即成。