干烧青蛙的做法 懒人推荐菜——干烧青蛙 干烧青蛙怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
干烧青蛙的做法步骤
1、青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;
2、锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用;
3、锅中剩下的油,咱们把配料一起下锅爆出香味,接着放入火锅底料,待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙;
4、最后,青蛙倒进去翻炒5分钟,把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。
1、青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;
2、锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用;
3、锅中剩下的油,咱们把配料一起下锅爆出香味,接着放入火锅底料,待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙;
4、最后,青蛙倒进去翻炒5分钟,把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。