![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟今天一大清早，就被妈妈叫起来，到山坡上的树林里去采蘑菇。没想到人还蛮多的。几个人一起采采了很多，回家炖了汤还有多的，于是我们就做成了炒的，没想到炒野生菌菇也是味道很鲜美，如果你家附近也可以采摘，就不放采点回来做成炒野生菌菇哦。
主料
野生菌菇 ：
1000 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量豆瓣酱 ：
适量味精 ：
适量生抽 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第2张")
1.将采回来的菌菇清洗干净，备用。
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第3张")
2.蒜切成片，备用。
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅烧热后，倒油，放入蒜和豆瓣酱炒香。
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第5张")
4.下菌菇翻炒至变色。
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入适量的水，但不要太多，菌菇煮时会出一些水。
![鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第7张]( "鲜美的炒野生菌菇怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入盐，生抽，味精就可出锅了。
