磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做

“广东人很喜欢沙茶味，我来了这边也爱上了这个味道，能做很多的美味，尤其烧鸡最好吃！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

磨菇烧鸡的做法步骤

• 1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。

• 2、热锅下油下葱姜爆香。

• 3、倒入腌好的鸡块不停翻炒。

• 4、然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。

• 5、要多烧一会儿更香。

• 6、加适量高汤烧15分钟即可。