香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做

“最近胃口也不是很不好，可是检查身体一称体重八十斤，我是觉得没什么太大影响，就是家人都觉得不好，这下好了，每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭，哎。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅浸泡洗净

• 2、土豆洗净切块

• 3、香菇提前泡发

• 4、鸡翅身上划上几道，入开水锅中加姜片绰一下

• 5、锅中入油，小火爆香八角和花椒姜片

• 6、加入鸡翅中火煎制

• 7、再加入一勺豆瓣酱

• 8、加入酱油翻炒均匀

• 9、再加入香菇翻炒均匀

• 10、加入泡香菇的水，没过鸡翅一点即可

• 11、大火烧开，加入土豆继续大火烧开

• 12、转小火炖制汤汁半干，加入十三香调味

• 13、最后烧至汤汁收干即可