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番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做

番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做

食材明细

主料
  • 番茄 (一个)
  • 竹笋 (一个)
辅料
  • 洋葱 (少量)
  • (少许)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄笋丝的做法步骤

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第2张

    1、准确食材:番茄去皮切块;竹笋剥去外衣,切丝,焯水;洋葱切粒。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第3张

    2、油锅放洋葱,炒香。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第4张

    3、下西红柿,边炒边炒压碎。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第5张

    4、像这样(类似于炒披萨的底料~披萨酱),加点水烧开。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第6张

    5、下笋丝。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第7张

    6、煮开后,加适量盐,和少量糖,调味。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第8张

    7、出锅。酸酸甜甜,还有咸味,混合竹笋的鲜香,非常美味。女儿把所有的汤都喝了,汤泡饭也很好吃。

  • 番茄笋丝的做法 番茄笋丝怎么做 第9张

    8、正好这几天在给孩子们录百科纲领,正好有竹笋的说明,发上来给大家参考。竹笋性寒,体寒的人不可多吃,吃时可加适量生姜,中和它的寒凉。