番茄虾皮蛋花汤的做法 秋季暖身汤-【番茄虾皮蛋花汤】 番茄虾皮蛋花汤怎么做
“从昨天到今天西安整整下了两天的雨
预报今天是大到暴雨,虽然没有那么夸张,但是也是足足下来有48小时
一下子就感觉到了秋天的凉意
下午老爸回来本来是准备熬粥拌个凉菜的,这么冷的天来碗热乎乎的西红柿汤吧几暖身有营养开胃”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄虾皮蛋花汤的做法步骤
1、1、准备原料。
2、2、热锅凉油倒入虾皮炒香。
3、3、再倒入切碎的西红柿炒出汁子
4、4、加入开水烧开。
5、5、撒入紫菜碎。
6、6、嗮入鸡蛋花,加盐和鸡精还有胡椒粉调味。
小窍门
提示:1、虾皮炸一下比较出味。
2、西红柿喜欢碎就切碎炒散,不喜欢就等加水后再下入
3、喝得时候加适量葱花和香菜,不喜欢可以不加。