番茄口蘑蛋花汤的做法 番茄口蘑蛋花汤怎么做

“口蘑味道鲜美，营养丰富。搭配西红柿做成一款清淡爽口，营养丰富的汤，非常适合小宝宝食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄口蘑蛋花汤的做法步骤

• 1、口蘑洗净切片。

• 2、西红柿洗净切成小块。

• 3、热锅下油，放入口蘑。

• 4、翻炒至口蘑断生。

• 5、加入西红柿。

• 6、翻炒至西红柿出汁。

• 7、加入适量清水和盐。

• 8、加入适量水淀粉。

• 9、旺火烧开。

• 10、转小火，加入蛋液。

• 11、拌匀。

• 12、在碗中加入香菜末、葱末和香油。

• 13、将汤冲入碗中即可。

小窍门

不要加味精。