番茄鸡蛋花汤的做法 番茄鸡蛋花汤怎么做

“番茄是大家现在比较喜欢吃的番红素。配上鸡蛋更加营养丰富。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡蛋花汤的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、番茄洗好切丁鸡蛋打碗里。

• 3、鸡蛋打散加一勺豆粉拌匀这样口感更滑嫩。

• 4、锅里烧水煮番茄。

• 5、煮出番茄红素到入蛋液。

• 6、用筷子快速搅拌关火。

• 7、装碗。

小窍门

鸡蛋液里加一勺豆粉拌匀，突出重点。