番茄山药蛋花汤的做法 番茄山药蛋花汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄山药蛋花汤的做法步骤

• 1、番茄，小白菜洗净切碎，山药去皮切碎。

• 2、炒锅放油烧热，放入番茄炒出汤汁。

• 3、放入小白菜炒软。

• 4、直接往锅里添适量水做汤。山药放进去，水烧开了山药差不多也就煮熟了。

• 5、水开后烧2分钟左右，倒入水淀粉搅匀烧开。

• 6、倒入打散的蛋液，用筷子划散煮成蛋花。

• 7、放盐，生抽，醋，香油调味即可。

• 8、成品图。